Ο όρος “πήλινγκ” (peeling) περιγράφει την απομάκρυνση του εξωτερικού στρώματος της επιδερμίδας με σύγχρονη απομάκρυνση των νεκρών κυττάρων αυτής. Αυτό επιτυγχάνεται με τη βοήθεια φυσικών ή χημικών προϊόντων τα οποία έχουν την ιδιότητα να μαλακώνουν τα νεκρά κερατινοποιημένα κύτταρα και να διευκολύνεται έτσι η απομάκρυνσή τους. Το βιολογικό πήλινγκ (Bio-peeling) αποτελεί μια δημοφιλή περιποίηση απολέπισης που στηρίζεται σε φυτικά προϊόντα και όχι συνθετικά ή χημικά με σκοπό την άμεση ανανέωση του δέρματος! Πολύ σημαντικό είναι το γεγονός πως περιέχει συστατικά πλούσια σε βιταμίνες A, B και C καθώς και κάποια ένζυμα που βοηθούν την εισαγωγή του προϊόντος στη κεράτινη στιβάδα.